Coopers Creek SV Hawkes Bay Chardonnay The Limeworks 2015

14,70 €
Weißwein
11605117
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Süß, kräftig und fruchtig der Chardonnay verdient große Aufmerksamkeit, denn seine zitronige Frische findet sich schon im Namen des Weißweines wieder: The Limeworks eigentlich die Kalkbrennerei, aber lime ist auch die Lindenblüte oder eben die Limette. Und die dominiert den Weißwein aromatisch. Schon im Glas leuchtet der Coopers Creek SV Hawkes Bay Chardonnay The Limeworks in zitroniger Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist erfüllt von Aromen von saftiger Grapefruit, knackiger Limette und feiner Zitronenschale. Cremig und würzig wird der Chardonnay dann am Gaumen. Hier harmonieren Noten von gerösteter Haselnuss mit schaumiger Sahne und einer dezenten, aber aussagekräftigen Eichenholznuance. Der Hawkes Bay Chardonnay The Limeworks ist in seiner Struktur gefestigt und straff. Seine Kraft wird aufgespritzt durch die lebendige Säure.
Weingut: Coopers Creek
Land: Neuseeland
Region: Hawkes Bay
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2015
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: ... nach Grapefruit|... würzige Holznote|... nach Zitrusfrüchten|
Bemerkung: lagerfhig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang,
Restsäure: 6,25 g/Liter
Alkoholgehalt: 13%
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